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L'Échange au cœur d'un projet agri-paysager
Mémoire de fin d'étude - Recherches - ENSAP Bordeaux - 2016

Cuzorn, Vallée de la Lémance - Lot-et-Garonne

Parcours de la ferme de Lascarcelle ©Styven Braz

 Bloc paysager des gorges de la Lémance ©Styven Braz

 Bloc paysager du Cœur de la Lémance ©Styven Braz

Bloc paysager du hameau de Roudigou ©Styven Braz

Directeur d'étude : Bernard Davasse

Site : Vallée de la Lémance, Cuzorn

Titre : L'échange au cœur d'un projet agri-paysager : Pour une gestion cohérente d'un ancien "Pays-au-Bois". 

Jury : Régis Ambroise, Dominique Henry, Victor Miramand et Didier Caminade

Réalisation : 2016 - Mention "Travail d'excellence" 

Le paysage comme levier pour l’agriculture.

Ce territoire, majoritairement forestier (environ 70 % de sa surface), s’inscrit historiquement dans un système agro-sylvo-pastoral fondé sur la polyculture-élevage et sur des interactions étroites entre agriculture et forêt.


Aujourd’hui, la déprise agricole, observable à l’échelle nationale, y est particulièrement marquée. Certains villages se retrouvent sans exploitants, entraînant une transformation profonde des paysages de clairières agricoles. Et les pratiques agricoles se détachent progressivement de leur ancrage territorial, laissant place à une dynamique généralisée de fermeture des milieux.


Cette évolution se traduit par plusieurs phénomènes concomitants : l’abandon progressif des espaces agricoles, la fermeture des clairières au profit de l’enfrichement, la disparition des systèmes pastoraux et le vieillissement de peuplements forestiers devenus plus vulnérables aux aléas climatiques.


Dans ce contexte, le projet de recherche vise à reconsidérer le rôle de l’agriculture comme outil structurant du paysage. L’enjeu est de replacer les pratiques agricoles au cœur des dynamiques territoriales, en tant que vecteurs de production mais aussi de construction et de maintien des paysages.


Il s’agit ainsi d’imaginer un système paysager capable de redonner une attractivité sociale et culturelle à l’agriculture, de renforcer la prise de conscience de son rôle dans la qualité des paysages habités et touristiques, et de renouer les liens historiques entre agriculture et forêt.
La démarche adoptée s’appuie sur une approche participative, construite à partir des témoignages et des pratiques des habitants et des exploitants, afin d’ancrer la réflexion dans les réalités du terrain.

 ©Styven Braz

©Styven Braz

©Styven Braz

©Styven Braz

Carte des fermes cuzornaises ©Styven Braz

La synergie mise en œuvre autour du projet ©Styven Braz

Agro-système symbiotique d'une ferme type ©Styven Braz

Application de l'agro-système à l'échelle d'une ferme ©Styven Braz

Application des actions et pratiques dans le temps ©Styven Braz

L'agriculture comme support de création de paysage ©Styven Braz

Les deux volumes du mémoire de recherches ©Styven Braz

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